تحرير 38 محضرا وضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة لمراقبة الأغذية بقرى ناصر وبندر بني سويف

أكدت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية نفذ حملة رقابة ميدانية على المنشآت الغذائية بقرى مركز ناصر (الحمام، الحرجة، منشية هديب، غيط البحاري) بالتزامن مع حملة أخرى لمكتب مراقبة الأغذية بمدينة بني سويف، حيث جرى المرور على 27 منشأة غذائية بمركزي ناصر وبني سويف لمتابعة الأغذية المعروضة والتأكد من استيفاء اشتراطات النظافة.

أسفرت الحملة بقرى مركز ناصر عن تحرير 13 محضرًا لمخالفة الاشتراطات وعدم حمل شهادات صحية سارية، والتحفظ على 30 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية و20 لترًا من العصائر والمياه الغازية التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. فيما أسفرت الحملة بمدينة بني سويف عن تحرير 25 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية، وإدارة منشآت غذائية بدون ترخيص، ومخالفة الاشتراطات الصحية، والتحفظ على 16 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية التي تغيرت خواصها الطبيعية.

شارك في الإشراف على الحملة، بتوجيهات من وكيل الوزارة، كل من: الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. كما تابع الحملة: الدكتور محمد مسعود، مدير إدارة صحة ناصر، والدكتور أسامة عبد الفتاح، مدير الوقائي بالإدارة، بمشاركة عدد من مراقبي ومفتشي الصحة بمركزي ناصر وبني سويف.

جاء ذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية، وضمان سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.